20 de fevereiro de 2013

cat gourmet

A diferença entre um prato gourmet e um prato não gourmet é, basicamente, o nome que lhe dão. (E vá, a quantidade!). O nome, ai senhores!, o nome é que é arte. É criatividade, é requinte, é engenho.

Na última Lisbon Restaurant Week (sim, que eu gosto de saber do que falo desde que possa ser num restaurante não demasiado panisguinhas) comi Peito de Frango recheado com Mozzarela e Manjericão sobre Cous-Cous de Maçã (frango com cuscuz) e o meu namorado comeu Risotto à Bulhão Pato com Camarão (basicamente era um arroz de marisco).

Ora se é assim eu também confecciono pratos gourmet. Quase todos os dias até. Ora vejam:

1) Filet crocante com risotto de cenoura em fio de azeite virgem 
   [Douradinhos com arroz de cenoura]

2) Peito de Frango em mescla de natas e Funghi 
   [Strogonoff]

3) Aveludado de cenoura, espinafres e alho francês aromatizado em cebola.
   [Sopa!]

4) Tranche de Porco braseado servido em farinha de trigo levedada envolto em mostarda
  [Bifana]  

5) Cama de ovo perfumada de salsa com frutos do mar
  [Omelete de camarão]

6) Penne Tricolore com Atum Selvagem salpicado de Mozarella.
   [Ah ah, massa com atum e montes de queijo ralado lá para cima, qu'a booom!]

7) Bacalhau mesclado com batatinha-frita em molho de natas
    [Bacalhau com natas]

8) Meias luas de trigo envolvidas em Cacau em banho de Leite
    [Chocapic com leite]


Ah pois é!

 

24 comentários:

Ana 100 Sentidos disse...

Adorei! Brilhante.
Quero continuação.

Teresa I. disse...

E porem à tua frente qualquer coisa como papelotes de creme de batata e patati patatá (esta parte não era, eu é que já não me lembro do nome exacto) e a tua filha de nove anos dizer, com um ar um bocadinho enojado: "mas isto é puré embrulhado em papel de alumínio!"

Eduardo disse...

Adorei as meias luas de trigo envolvidas em Cacau em banho de Leite. Adorei e adoro, que ainda como disso ;)

GATA disse...

ENGANASTE-ME!!! eu vim atrás do título e... nada!!! vá lá... onde está a minha a minha latinha de Whiskas Gourmet? se possível a "Seafood Cocktail", obrigada!

Eu não alinho em mariquices, mas admiro a imaginação das pessoas que fazem esses menus!

M.R disse...

ahahah tens toda a razão

Corina de Oliveira disse...

fantástico xD ahahahh

Jedi Master Atomic disse...

loooooooooooool....muito bom.

53r610 disse...

POW! mt bom Cat:)

C. disse...

Ahahaha! Muito bom :)

Eli disse...

Fiquei foi com fome :)

Eu, Tu e o Meu Blog disse...

Tão Bom que está! de facto pensando bem tens toda a razão :)*

Sofia disse...

Muito muito bom!! Adorei :)

mary disse...

Ahah muito bom! Mas confesso que sou das que gosta dos nomes requintados. Claro que nada mais é do que aquilo que aqui nos apresentas, mas dá-me logo mais vontade de comer. O nome vende, oh se vende... e hoje em dia é tudo à volta disso, do que vende mais!

girl in motion disse...

ahahah também adorei as meias luas de trigo!

Cantinho da Bê disse...

Brilhante querida Cat. Cá em casa estamos sempre a inventar nomes desses ;-)

Pintarolada disse...

I like it:)

S* disse...

ahahah Essa das meias luas de chocolate é a melhor de todas.

м♥ disse...

a do chocapic... priceless :)

Marder disse...

ahah temos cozinheira! :D

Frutinha disse...

Ahahahaha Muito bom!
Por acaso é algo que tenho reparado nos ultimos tempos, a malta da-lhes nomes pomposos, espeta-lhe mais dez euros em cima e tá a andar. E no final é ver a minha cara nos restaurantes e pensar "mas isto é so......" "isto também eu sei fazer"
Oh senhores.

disse...

LOLOL.... teve muita piada :P

Cat disse...

Ana 100 Sentidos, mas eu não faço parte dos senhores que escrevem essas ementas, não sei se tenho imaginação para o take II ;)

Teresa I., muito bom! Tenho de começar a levar uma criança comigo a sítios desses xD

Eduardo, e dizes Chocapic ou Chocápic? :P

GATA, para ti não poderia ser nunca menos do que Whiskas Gourmet, darling :)

M.R, ah pois!

Corina de Oliveira, ;)

Jedi Master Atomic, tem dias!

53r610, muito bom é o senhor!

C., ;)

Eli, há umas coisas da lista que já marchavam, já.

Eu, Tu e o Meu Blog, claro que tenho! :P

Sofia, obrigado! :D

mary, humm, eu acho que depende. Que tanto vende como tem potencial para afastar.

Bê, tu e o P. são très chic! ;)

Pintarolada, ;)

S*, só fans de Chocapic!

м♥, eheh.

Marder, nem por isso, Chocapic não dá muito trabalho.

Frutinha, dez quando são só dez. E não é originalidade que mereça tal recompensa.

Cê, merci :)

DN disse...

michelin. por mim já tens a estrela :)

Lady Me disse...

Fantástico! Parti-me a rir, literalmente :D